← Volver a Novedades · Lectura de 3 minutos
Con los años cambian muchas cosas en la mesa: cocinar para uno solo apetece menos, la rutina desordena los horarios y a veces la despensa se llena de lo fácil en lugar de lo bueno. Comer bien, a esa edad, no es ponerse a dieta: es una forma de cuidar cada día.
¿Qué dice la OMS?
La Organización Mundial de la Salud, en sus consejos para la edad adulta avanzada (actualizados en 2022), aconseja una alimentación variada y nutritiva: fruta, verdura, legumbres, frutos secos y cereales integrales, además de leche, carne, pollo y pescado. Propone repartirla en cinco o seis comidas pequeñas y poco grasas al día, limitar la sal a menos de cinco gramos diarios (alrededor de una cucharadita) y el azúcar a no más del diez por ciento de las calorías diarias. Y recuerda que conviene revisar el peso con un profesional sanitario: tanto el sobrepeso como el peso bajo merecen atención, y a veces hace falta comer más, no menos.
Las pistas prácticas del NIA
El Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de EE. UU. (NIA) añade pistas prácticas para personas mayores: elegir alimentos de todos los grupos con poco azúcar añadido, pocas grasas saturadas y poco sodio; repartir la proteína a lo largo del día —pescado, lácteos, soja, legumbres— para ayudar a mantener el músculo; sazonar con hierbas y limón en lugar de sal; y beber agua a lo largo del día, mejor que bebidas azucaradas. Si cortar y pelar cuesta, sugiere fruta y verdura ya cortada.
Ideas prácticas para empezar
Algunas ideas prácticas que cada familia puede adaptar:
- Preguntar qué ha comido hoy, no solo cómo está: la comida rara vez sale en la conversación si nadie pregunta.
- Llenar juntos la nevera de cosas fáciles y buenas: fruta lavada, yogur, legumbre cocida, frutos secos.
- Convertir la comida en plan: comer acompañado sabe mejor y se come mejor.
- Vigilar el agua: un vaso a la vista recuerda más que diez consejos.
- Si baja el peso o el apetito durante semanas, comentarlo con su médico.
Este artículo es informativo y no sustituye la atención profesional. Si el apetito o el peso cambian de forma persistente, consultad con su médico.
En Onorato trabajamos en un compañero con inteligencia artificial que conversa y escucha, y en una app para la familia. Onorato acompaña; no sustituye a nadie.
Fuentes, consultadas el 28 oct 2026
- OMS, Eating well in later adulthood (consejos actualizados en 2022)
- NIA, Healthy Meal Planning: Tips for Older Adults (2020)
¿Quieres saber cómo acompaña Onorato?
Un compañero con inteligencia artificial que conversa, escucha y entretiene, y una app para que la familia esté cerca.